MI HISTORIA
Soy Vane, y este es mi camino hacia una vida más autosuficiente
Mi camino hacia la autosuficiencia empezó en la ciudad, cultivando en el espacio que tenía disponible. Con el tiempo, fui sumando otros aprendizajes: aprovechar las cosechas, hacer compost y preparar en casa cosas que antes compraba.
Soy ingeniera química y, junto con mi trabajo, voy construyendo este proyecto. En la Huerta es el lugar donde comparto esa experiencia: lo que pruebo, lo que funciona y lo que todavía estoy aprendiendo.
Hoy el camino continúa entre mi huerta en Buenos Aires y la que estamos construyendo en Parada Robles. Cada una tiene sus posibilidades y sus desafíos, y las dos forman parte de esta historia.
Todo empezó en la ciudad
Mi huerta en Buenos Aires fue el lugar donde empecé a aprender a cultivar: sembrar, cuidar las plantas y esperar la cosecha, con los tiempos y el espacio que tenía.
Con las temporadas llegaron nuevas pruebas y también cosas que no salieron como esperaba. Esa parte también está presente en lo que comparto: los cultivos que prosperan, los problemas que aparecen y los cambios que voy haciendo.
La autosuficiencia fue tomando forma en otras actividades de la casa: hacer compost, guardar parte de la cosecha, preparar pan, conservas y productos de uso cotidiano. Son aprendizajes que voy incorporando junto con mi trabajo y mi vida de todos los días.
Una nueva huerta, un proyecto de vida
Hoy, junto con Gabo, estamos construyendo un nuevo proyecto en Parada Robles: un lugar donde queremos vivir con más espacio para cultivar y más contacto con la naturaleza.
La huerta ya está tomando forma. Vamos preparando canteros, plantando árboles y pensando cómo organizar los cultivos y los espacios que todavía faltan. Es un proceso que comparto mientras sucede, con sus avances y con las decisiones que vamos tomando.
Mientras tanto, sigo cultivando en Buenos Aires. Trabajar en las dos huertas me permite probar a distintas escalas y seguir compartiendo ideas que puedas adaptar al espacio que tengas.
Un espacio para compartir lo aprendido
En la Huerta reúne lo que voy aprendiendo al cultivar, aprovechar las cosechas y recuperar saberes para la vida cotidiana. Acá vas a encontrar guías y experiencias que podés adaptar a tu casa, a tu tiempo y a tu espacio.
En YouTube comparto el proceso más de cerca: las tareas de cada temporada, las pruebas y los avances de las dos huertas.
Si algo de este camino te inspira a probar por tu cuenta, me va a encantar acompañarte.