{"id":1108,"date":"2024-05-01T15:12:09","date_gmt":"2024-05-01T18:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/enlahuerta.com\/?p=1108"},"modified":"2025-01-16T22:04:33","modified_gmt":"2025-01-17T01:04:33","slug":"que-sembramos-en-mayo-siembra-y-tareas-de-la-huerta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enlahuerta.com\/?p=1108","title":{"rendered":"Que sembramos en Mayo? Siembra y tareas de la huerta"},"content":{"rendered":"\t\t
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Que sembramos en Mayo?\nTareas para hacer en la huerta este mes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Despues de un abril en el que se llovi\u00f3 todo, finalmente empez\u00f3 a bajar la temperatura y las tardes son cortitas\u2026se\u00f1al de que Mayo est\u00e1 llegando por estas latitudes!<\/p>

Me imagino que si son poco amantes del fr\u00edo como yo, no les causar\u00e1 mucha gracia que hayan bajado las temperaturas, pero este a\u00f1o, si que haga fr\u00edo va a garantizar que llueva de manera medianamente razonable, yo firmo. En los 10 a\u00f1os que llevo con esta huerta, pocas veces me hab\u00eda pasado que la tierra estuviera esponjosa de tan saturada de agua! Llegu\u00e9 al punto en el que directamente anul\u00e9 el riego, para no tener que estar acord\u00e1ndome de actualizarle el delay todos los d\u00edas. Si seguimos as\u00ed, nos van a salir honguitos encima.<\/p>

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Cr\u00e9ditos: Vane en la huerta<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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En estos d\u00edas m\u00e1s cortos, la huerta se termina de adormecer para descansar durante el invierno. En mi zona, la huerta de invierno es bastante productiva, pero todo es bastante m\u00e1s lento, por lo menos hasta mediados de Agosto. Yo creo que los seres humanos tambi\u00e9n deber\u00edamos bajar revoluciones y descansar un poco en invierno, calentitos en nuestras casas tomando mate y comiendo tortas fritas\u2026pero la vida urbana hace que todo eso sea m\u00e1s dificil!<\/p>

Bueno, ahora que ya desvari\u00e9 un poco, te voy a contar que podes sembrar en Mayo y que tareas podes hacer para mejorar la productividad en tu huerta, segu\u00ed leyendo!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Que podemos sembrar en Mayo?<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires propiamente, las heladas son muy raras, y en Mayo jam\u00e1s hela, pero si te vas unos kil\u00f3metros para afuera, probablemente despues de mediados de mes ya veas escarcha a la ma\u00f1ana.<\/p>

Dicho esto, las variedades que vamos a sembrar durante Mayo son hortalizas que resisten o les gusta el frio!<\/p>

En mayo podes sembrar:<\/p>

Arvejas:<\/strong><\/em> A las arvejas les gusta m\u00e1s el fr\u00edo que el calor. Son legumbres de siembra directa, germinan bastante r\u00e1pido, pero es posible que los p\u00e1jaros te revuelvan los canteros para comerse las semillas o las hormigas y los caracoles te coman los brotes, por lo cual tenes que contar con medidas de protecci\u00f3n. Por otro lado, las arvejas son trepadoras, por lo que es importante que las siembres en un espacio donde puedas colocar un tutor o ya tengas uno. Las arvejas crecen y comienzan a tirar gu\u00edas muy r\u00e1pido, por lo que si las sembraste en un lugar y todavia no pusiste el tutor, pens\u00e1 en hacerlo no mucho m\u00e1s de una semana despues de haberlas sembrado. Caso contrario, se van a empezar a enredar entre ellas o con lo primero que encuentren!
Habas:<\/strong><\/em> otra legumbre que le encanta el frio y es de siembra directa. Brotan muy r\u00e1pido, en la misma semana que las plantas generalmente brotan. Tambien requieren entutorado, pero como tardan un poco en alcanzar la altura en la cual si no las atas se caen, no es tan urgente que pongas el tutor como con las arvejas. Las habas que plantes ahora seguramente estar\u00e1n floreciendo para la primavera, y te vas a poder hacer una rica sopa antes de que se termine el fr\u00edo.
Ajo:<\/strong> <\/em>ultima llamada para plantar ajos! Los ajos se plantan cuando empieza el frio, pero no podes demorarte mucho m\u00e1s porque los vas a tener en tierra hasta el a\u00f1o que viene. Un truco para sembrarlos y no fallar? Te lo dejo en este post <\/a>que hice al principio de la temporada.
Con los ajos hay que tener en cuenta que van a ocupar el espacio donde los plantes hasta fin de a\u00f1o, porque tardan sus buenos 9 meses en estar listos para cosecha. Por septiembre mas o menos, toca atarlos para que desarrollen bien el bulbo y no se te vayan a flor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Puerro:<\/strong><\/em> en mayo podes sembrar puerro de semillas o seguir transplantando los hijos que te quedaron de la temporada anterior. Yo ya no planto m\u00e1s, reproduzco y transplanto, pero este a\u00f1o me compre semillas de una variedad que no tenia de puerro gigante y me toca arrancar de nuevo!
Rabanito:<\/strong><\/em> un cultivo que podes sembrar casi todo el a\u00f1o, y te sirve para aprovechar el espacio vac\u00edo entre brassicas y ajos, que todavia esta desocupado pero en unos meses va a estar llenito. Los rabanitos, al ser de ciclo corto, porque no tardan mas de 45 d\u00edas en estar para cosecha, te permiten aprovechar al m\u00e1ximo el espacio entre plantas de crecimiento lento. No te olvides de ralearlos porque se te van a ir en vicio y no vas a cosechar nada.
Remolacha:<\/strong><\/em> otro cultivo de casi todo el a\u00f1o que va barbaro en Mayo. La remolacha es de ciclo m\u00e1s o menos largo, por lo que tenes que tener en cuenta que el espacio que utilices para su siembra va a estar ocupado unos 5 meses m\u00e1s o menos. No te olvides de ralear, porque por menos semillas que pongas, al ser un \u00abcumulo\u00bb cada semilla, vas a tener muchas plantitas compitiendo entre si por la luz y los nutrientes, resultando en remolachas flacas y fibrosas (e incomibles!).

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Cr\u00e9ditos: Vane en la huerta<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Zanahoria:<\/em><\/strong> lo positivo de este clima hiper archi humedo es que las zanahorias germinan facil con \u00e9l. Como las semillas de zanahoria requieren mucha humedad para germinar, esta tierra saturada de agua les viene barbaro! Tapa el surco con una tabla o cart\u00f3n para mejores resultados y teneles paciencia, se toman todo su tiempo para germinar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Hojas:<\/strong><\/em> las hojas de invierno siempre son m\u00e1s lindas que las de verano, de eso no tengo dudas. En este mes, podes sembrar acelga, lechuga, siempre verific\u00e1 que sean variedades de invierno, espinaca, perejil y cilantro. Te recomiendo que el perejil, el cilantro y la lechuga los siembres en almacigo, y la acelga y la espinaca directo a tierra. Paciencia con la espinaca, es dificil conseguir semillas con buena tasa de viabilidad, as\u00ed que es posible que tengas que sembrar m\u00e1s de una vez para tener \u00e9xito!\u00a0<\/p>

Con esta lista, ya te das una idea de que la huerta de invierno no es para nada poco productiva, el trabajo no se termina por ac\u00e1!<\/p>

Hablando de trabajo, a continuaci\u00f3n te cuento algunas tareas a realizar este mes en la huerta.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Cr\u00e9ditos: Vane en la huerta<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Tareas de la huerta en Mayo<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Algo que nunca se termina en la huerta es el monitoreo de las plagas. Con este clima tan humedo, los caracoles y las babosas estan ON FIRE! Ayer a la noche entre a buscar algo al invernadero y encontr\u00e9 no uno, ni dos sino CUATRO caracoles comi\u00e9ndose mis plantines! Y eso que estan altos!<\/p>

Por eso, este mes no descuides el monitoreo de la huerta en busca de bichos indeseables. Los caracoles se esconden debajo de las macetas, en los bordes de los canteros, por todos lados! Podes retirarlos manualmente y tirarlos al compost, lo mismo que las babosas. Podes proteger a tus plantitas del ataque usando cascaras de huevos molidas o tierra de diatomeas.<\/p>

En mayo ya se termina de ir lo que quede de la temporada de verano. Si todavia te quedan plantas, como a mi, que me quedan algunos tomates y la esponja vegetal, hay que juntar coraje y sacarlos, aunque est\u00e9n dando flores aun, no van a alcanzar a darte muchos mas frutos antes de que el frio los mate. La esponja es un caso particular, yo la estoy dejando secar a prop\u00f3sito para ver si alcanzo a sacar al menos una esponja entera seca, aunque viene lenta la mano.<\/p>

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Podes aprovechar el momento para enmendar con compost las camas que hayan sufrido mucha exigencia en el verano, particularmente aquellas que hayan tenido plantas de fruto como tomates o cucurbit\u00e1ceas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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En mayo ya se pueden empezar a podar frutales, plantas de fruta fina como los frambuesos o las zarzamoras (a tu propio riesgo!) y los rosales. Este a\u00f1o me toca sin falta podar el limonero y tendr\u00eda que bajar un poco el palto, pero eso no ser\u00e1 hasta agosto que haya soltado todas las paltas.<\/p>

Si no empezaste tu compostera, te recomiendo que empieces ahora! Si vivis en la ciudad, ya empieza a haber gran disponibilidad de hojas secas para ir armando esa pila, que va a estar lista para la primavera!<\/p>

Si empezaste tus plantines de invierno en marzo, ya estas en condiciones de transplantar. En esta \u00e9poca es mejor transplantar al mediod\u00eda o a primera hora de la tarde, para evitar que el frio estrese tus plantines y no te olvides de protegerlos contra los ataques de caracoles, babosas, pajaros y hormigas!<\/p>

Si en tu zona ya empieza a haber heladas, ac\u00e1 en Buenos Aires todavia falta un poco para eso, aprovecha este mes para acopiar metodos de protecci\u00f3n, como la malla antihelada o plastico transparente. Si vas a usar plastico, record\u00e1 que en las horas mas c\u00e1lidas del d\u00eda tendr\u00edas que levantarlo para que el calor del sol m\u00e1s el plastico no sofoquen a tu plantita!<\/p>

Creo que con esto tenemos bastante para entretenernos este mes en la huerta, no?<\/p>

Que otras tareas haces de rutina este mes?<\/p>

Contame en los comentarios y no te olvides de compartir este post para que llegue a m\u00e1s huertas!<\/p>

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Vane<\/p>

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